「いちご食べ比べ」を開催します!

このたび、岡山市場ベジフル会では、岡山市中央卸売市場で、旬を迎えた「いちご」の食べ比べイベントを開催します。
様々な「いちご」を食べ比べて、「いちご」についての知識を深めてみませんか!?

イベントチラシ
イベントチラシ(PDF形式、769MB)
事 業 名    もんげぇ美味しい!いちごの食べ比べ in 岡山市場
主  催岡山市中央卸売市場青果物消費拡大推進委員会(岡山市場ベジフル会)
協  賛JA全農おかやま(全国農業協同組合連合会岡山県本部)
日  時令和8年3月14日(土)11:00~
いちごがなくなり次第終了ですが、混乱を避けるために参加券を配布予定
提供予定数 300食分
場  所岡山市中央卸売市場(岡山市南区市場1丁目1番地)内
「市場ふくふく通り」休憩所
実施目的 いちごについてより一層「知る」「学ぶ」機会を提供するべく、市場内のふくふく通り来場者を対象としたいちごの食育イベントを企画しました。

①試食は岡山県産の4品種と長崎県産・佐賀県産の各1品種ずつ(合計6品種)を提供します。消費者に岡山県産の「新鮮」で「おいしい」いちごを食べてもらい、岡山産いちごの魅力を伝えることを目的としています。また、長崎県産と佐賀県産の品種も紹介し、より多くの品種を味わっていただきます。

②いちごと言えば「甘いくだもの」というイメージが強いですが、その中にも、甘味と酸味のバランスが良いもの、歯ごたえのあるもの、中身まで紅くなるものなどがあります。6種類のいちごを食べ比べてもらい、いちごに対する知識を深めてもらうことを目的としています。

試食品目(予定)
 岡山県産「おいCベリー」「さがほのか」「かおり野」「スターナイト」
 長崎県産「ゆめのか」、佐賀県産「いちごさん」
内  容11:00 オープニングセレモニー
     ☆関係者あいさつ
     ☆岡山市場ベジフル会委員によるいちごの品種説明
11:15 いちごの食べ比べ開始
     ☆いちご食べ比べによる人気投票を行います。
岡山市場
ベジフル会について
正式名称は岡山市中央卸売市場青果物消費拡大推進委員会(「岡山市場ベジフル会」は愛称)。平成18年7月に同市場で野菜や果物を取引する荷受、仲卸、小売業者190社が参加して、食育や市場見学会、料理教室などを通じ青果物の消費拡大を呼びかけることを目的として設立致しました。
お問い合わせ(株)岡山丸果 電話086-264-8211 FAX  086-264-1367
営業推進部 課長 田中理恵(tanakar@okajirushi.com)