よくある質問

市場はいつも開いているのですか?

市場は毎週日曜日や年末年始のほか、祝日や水曜日がお休みになることがあります(休市日といいます)。
HOME / 市場について / 市場カレンダー でご確認ください。

市場を見てみたいのですか、場内に入れますか?

ふくふく通りのご利用は可能です。
(ふくふく通りご利用の際は、指定エリアの駐車場を利用ください。)
HOME / 市場に行く / 「市場ふくふく通り」のお店紹介

卸売場等の施設は、卸売関係者のみ立入可能です。
一般の方が市場内に入場して買い物をすることはできません。 市場内で卸売業者、仲卸業者又は関連事業者から品物を購入できるのは、資格のある売買参加者及び買出人となります。

なお、場内見学を希望される方や、展示ホール「ピーチボーイプラザ」の利用を希望される方は、以下のページをご確認の上、手続きをお願いします。
HOME / 市場に行く / 市場の見学・施設の利用

なお、イベントなどで市場を開放する際は、ホームページ等でご案内します。
HOME / おしらせ・イベント

聞きなれない用語がいっぱいなので、用語解説して

〇開設者
 卸売市場が滞りなく運 営ができるように、取引の状況や施設の整備などの管理を行っています。
 岡山市中央卸売市場・岡山市花き地方卸売市場の開設者は、岡山市長です。

〇卸売業者
 全国から大量の荷を集め、買い手(仲卸業者など)に対して売り手となり、せり・相対取引などを行い、 取引数量・価格などを決めます。

〇仲卸事業者
 卸売業者等から卸売を受けた物品を、販売先の ニーズに合わせて小分け、 パッキングなどを行ったり、卸売市場内の店舗で買出人に販売したりしています。

〇買出人
 卸売市場に来場し、仲卸業者から 物品を購入することができます。 (小売店、飲食店など)

〇関連事業者
 市場の利用者が業務で使う段ボールやプラスチックトレイ等の資材を販売するお店や、飲食店等を営業しています。

〇売買参加者
 仲卸業者以外で、卸売業者から物 品の卸売を受けることのできる者をいいます。 (小売店、食品加工業者など)

(農林水産省ホームページから引用・抜粋)

相対取引ってなに?

せり売りとは別の取引方法で、買う人と売る人が話し合って値段を決めるものです。

自分が育てた作物を市場で売ってほしい

事前に各卸売業者へお問い合わせください。

【青果】
  (株)岡山丸果      電話:086-265-8211
  大同印岡山大同青果(株) 電話:086-265-3111

【水産】
  (株)岡山県水      電話:086-265-2111
  岡山中央魚市(株)    電話:086-265-3232

【花き】
  岡山総合花き(株)    電話:086-265-8711

その日のせりの結果や商材の動向が知りたい

市況報告(日報・月報・年報)を、岡山市ホームページに掲載しています。
https://www.city.okayama.jp/jigyosha/category/5-5-4-0-0-0-0-0-0-0.html
日報については、一部の新聞に翌日掲載されています。